MODUL: Školní stravování

Kalkulace-normování, výnosy jídel, cenotvorba a skladové hospodářství, aktuální výpočet alergenů, výživných hodnot, a 8 druhů  nutrických hodnot. 

Databáze obsahuje publikaci Školní receptury 1, 2, 3 díl.   Je v ní obsaženo 662 kalkulací včetně výrobních postupů. (Společnost pro výživu r. vydání 2007).
 

Stáhněte si podrobnosti v
pdf souboru

Proč si vybrat Gamiresso do vašeho provozu?

  • Více než 25 let vývoje, obor známe dokonale
  • Neustálá aktualizace
  • Technická podpora k systému
  • Osvědčený restaurační systém, který využívá již více než 100 restauračních zařízení

Více informací
o Gamiresso

Chcete více informací?

Vyplňte kontaktní formulář a nebo volejte na telefonní číslo 602 764 436 či pište na email olecky@gamiresso.cz. Na základě uvedených údajů Vás budeme zpětně kontaktovat.